Концентрат сока ягод годжи, также известный как пюре из ягод годжи, представляет собой очень питательный напиток, полученный из экстракта ягод годжи. 1
Дереза, научно известный как Лициум варвар, веками почитался в традиционной китайской медицине за его пользу для здоровья и свойства, способствующие долголетию. Популярность концентрата сока ягод годжи резко возросла в последние годы из-за его богатого питательного профиля и улучшенной абсорбции.
Концентрат сока ягод годжи содержит необходимые витамины, минералы, антиоксиданты и фитонутриенты, что делает его источником полезных для здоровья свойств. Эти маленькие ярко-красные ягоды являются богатым источником витамина С, который играет решающую роль в поддержании иммунной системы, стимулировании синтеза коллагена и защите от окислительного стресса. Кроме того, ягоды годжи богаты витаминами А, В2 и Е, которые обеспечивают дополнительную антиоксидантную защиту и способствуют здоровью кожи, глаз и общего самочувствия.
Что касается минералов, концентрат сока ягод годжи содержит значительное количество цинка, железа, меди и селена. Эти минералы необходимы для различных функций организма, включая укрепление иммунной системы, помощь в правильном обмене веществ и поддержку здорового кровообращения.
Одним из ключевых преимуществ употребления концентрата сока ягод годжи является высокая концентрация питательных веществ, которые легко усваиваются организмом. В отличие от употребления целых ягод годжи, процесс приготовления сока разрушает клеточные стенки ягод, что позволяет лучше извлекать и усваивать питательные вещества. Это делает концентрат сока ягод годжи идеальным выбором для людей, которые могут испытывать трудности с перевариванием или извлечением питательных веществ из цельных фруктов.
